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<一品料理>
季節ごとに変わる一品料理のご紹介です。
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◆一品料理◆・・・季節によりメニューは変わります。 |
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・おこぜ単品料理
----------------------------------４５００円
・天然平目刺身
---------------------------------１，２６０円
・天然平目薄造
---------------------------------１，２６０円
・初鰹たたき(ポン酢）
-------------------------------------８４０円
・師崎一本釣りさば刺し身
-------------------------------------８４０円
・和牛肉刺身
---------------------------------１，２６０円
・赤身造り
-------------------------------------８４０円
さざえ造り
-------------------------------------９４５円
島根隠岐産岩かき
-------------------------９００円ー１２００円
いかと分葱ぬた
-------------------------------------４５０円
三河産の焼きあさり
-------------------------------------８００円
生たこ日によって湯でたてでめしあがれます
-------------------------------------８４０円
刺し身盛り合わせ(3点盛り）
---------------------------------１，２００円
自家製糠漬物
-------------------------------------５２５円
生きた渡り蟹が入荷した時湯でたてで召し上がれます。
三月二十日より店内を改装に入り四月一日より
リニューアルオープンする予定でございます。
新しい感覚の赤石にご来店をぜひお待ち申しております
お好みで寿司も握ります。
お土産にバッテラもできます。
--------------------------------- １５７５円
会席料理はお一人様------------５２５０円よりです
ふぐ料理は三月までです。
４月よりおこぜ料理を始めます。
夏場には鱧料理もいたします。
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●焼き物 |
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・きんき塩焼き
---------------------------------３，９４０円
・きんき一夜干し
--------------------------------- （要予約）
・あいなめ塩焼き
---------------------------------１，２６０円
.鰆西京焼き
---------------------------------ーー８４０円
さざえ刺し身・つぼ焼き
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー９４５円
・ふぐ醤油焼き（１０月〜三月まで）
---------------------------------３，１５０円
・加茂なすしぎ焼き
---------------------------------１，０５０円
・米なすしぎやき
--------------------------------- ７３５円
・まなかつお西京焼き
--------------------------------- ８４０円
・黒豚トンテキ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー１２６０円
・焼きお多福豆
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー５２５円
筍土佐焼き
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー６３０円
和牛焼肉風味
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー１８９０円
・予約で天然のうなぎも仕入れます。
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・その他旬の材料沢山揃えて皆様のご来店お待ちして
おります。(なお入荷できない時もございます。）
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●揚げ物 |
１天婦羅盛り合わせ
---------------------------------１．２６０円
・たらの芽・山菜天婦羅
---------------------------------１，０００円
・ふぐから揚げ（１キロ以上のふぐの頭です）
-----------------------------------３０００円
（１０月より三月まで）
新竹の子天婦羅
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー８４０円
野菜かき揚げ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー８４０円
・新じゃが芋から揚げ ６００円
（・その他色々あります。
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●煮物 |
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・きんき煮付け
---------------------------------３，９９０円
・あいなめ煮付け
---------------------------------１，２６０円
・小あじ南蛮付け
--------------------------------- ６３０円
・野菜炊き合わせ
--------------------------------- ５２５円
・このわた蒸し
--------------------------------- ８４０円
・自家製糟漬け
--------------------------------- ５２５円
白梅貝清まし煮
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー６３０円
あさり酒蒸し
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー８４０円
新じゃが芋から揚げ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー６３０円
冷しトマト
-ーーーーーーーーーーーーーーーーーー４７０円
他
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●肉料理 |
.和牛肉刺身
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝１．２６０円
・和牛肉ユッケ風
---------------------------------１，２６０円
・和牛肉ユッケ風味
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝１・２６０円
・和牛焼肉風
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝１．８９０円
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●お食事 |
・お茶漬け
--------------------------------- ６３０円
・おにぎり
--------------------------------- ６３０円
・赤だし、あさり
--------------------------------- ３６７円
・うなぎ長焼き丼（要予約）
---------------------------------時 価
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